Vitmögelost
Påverås® Brisa
- Styrka
- Mild
- Mjölk
- komjölk
- Ursprung
- Sverige (Påverås)
Butikens egen
Krämig camembertstil med tydliga svamptoner. Lagrad 3–6 veckor. Guld på SM i Mathantverk 2011.
Beskrivningen kommer från butiken.
Att dricka till
- Vitt vin: torrt, friskt och fruktigt
- Vitt vin: torrt, fylligt och smakrikt
- Rött vin: kryddigt och mustigt
- Rött vin: stramt och nyanserat
- Rosé mousserande
- Ljus lager
- Ale
- Torr cider
Ur Butikens egen ost- och dryckesguide.
Gott tillsammans med
- Äppelskivor
- Valnötter
- Surdegsknäcke
Laga mat med osten
- Ugnsbakad med honung och timjan
- Smörgås med skinka och päron
Fråga gärna oss i butiken Fråga personalen vid ostdisken, så hjälper vi dig gärna.